Desarrollamos un girofreezer destinado al congelamiento continuo de hamburguesas de carne vacuna para nuestro cliente Grupo Lequio.
El equipo, fue diseñado para alcanzar una capacidad estimada de producción de 4.000 kg/h, asegurando uniformidad en el proceso y una operación continua adaptada a los requerimientos de la industria alimenticia.
El sistema incorpora una malla metálica de acero inoxidable AISI 304 de 750 mm de ancho, accionada mediante motorreductor marca SEW, garantizando robustez, higiene y confiabilidad operativa.
La unidad está equipada con un tablero de comando y variadores de frecuencia, permitiendo ajustar con precisión el tiempo de permanencia del producto dentro del equipo según las necesidades de producción.
Asimismo, el girofreezer cuenta con panelería aislada de poliuretano y piso con pendiente para desagüe, optimizando las condiciones térmicas, la limpieza y el mantenimiento del sistema.
¡Agradecemos a Grupo Lequio por confiar en nosotros!